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时间:2025-05-28 22:55:25 作者:香港青年孔府杏坛读《论语》 领悟儒家思想精髓 浏览量:26894

  中新网曲阜5月28日电 (记者 韩星童)“子曰:‘学而时习之,不亦说乎?有朋自远方来,不亦乐乎?人不知而不愠,不亦君子乎?’”28日早晨,听着清脆鸟鸣,闻着淡淡杏香,30位香港青年坐在孔庙杏坛的树荫下朗诵《论语》经典名篇。

  这是“I SEE·I KNOW香港青年认知祖国活动-山东线”活动的第二站山东济宁曲阜。30位香港青年参观孔府和孔庙,在历史悠久的古建筑中身临其境地学习儒家经典,感悟儒家修齐治平的智慧。

5月28日,“I SEE·I KNOW香港青年认知祖国活动-山东线”活动走进山东济宁曲阜。图为参访团在孔庙杏坛朗诵《论语》经典名篇。 (主办方供图)

  “对我而言这是一次非常独特的体验。”参访团队员之一的中国建设银行(亚洲)总裁办公室助理经理薛琬荷从小就喜欢读《论语》,她告诉记者,此情此景让她仿佛看到孔子与弟子们围绕大学之道展开交谈,用道德教化把大家凝聚在身边。

  薛琬荷向记者提到,她留意到孔庙中矗立着唐、宋、金、元、明、清等各朝代的石碑,“有种民族大融合的感觉。”这也给了薛琬荷启发,“香港青年也要不断加强对国家的认同感和向心力。”

  “孔子倡导‘有教无类’,他的学生上到贵族,下到贩夫走卒,大家一起学习、讨论,没有高低贵贱之分。同时,孔子还会因材施教,非常了不起。”参访团队员、中国人民保险(香港)有限公司业务部总经理助理陈德洋表示。

  在观看开城仪式、游览孔庙和孔府后,华润(集团)有限公司企业发展部综合管理高级经理陈莎莎坦言,她深切感受到了泱泱华夏礼仪之邦的气势,也由此加深了对自己是炎黄子孙的认知。走在孔庙里,每一处石碑、建筑、牌匾,甚至是树木,都刻有历史印记,“在这里可以直接用手触摸到历史的沧桑。”陈莎莎印象最深的是一棵已有逾2000年树龄圆柏,“它像是守护孔子家园的卫士,见证时代变迁,陪伴一代又一代人成长。”

图为参访团参观孔府。 (主办方供图)

  参访团团长、香港中国企业协会(简称“中企协”)山东企业分会执行会长、华鲁集团副总经理程学展表示,此次“I SEE·I KNOW”系列活动走进山东,让香港青年对山东建立了初步的认知。后续中企协还会组织更多在港青年来山东,创造机会让大家回来走一走、看一看。

  “I SEE·I KNOW香港青年认知祖国活动”是中企协自2017年发起的青年交流活动品牌。本次“山东线”活动由中企协主办、中企协山东企业分会承办。(完)

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答:预制菜也称预制菜肴,其范围应当兼具预制化和菜肴的特征。一方面,突出工业化预加工特点。预制菜应当具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求,更好发挥食品工业化优势作用。企业生产预制菜应当依法取得食品生产许可,符合国家关于预包装食品法律法规和标准有关要求,加强进货查验、过程控制、出厂检验、贮存运输、销售使用全环节的风险管控。考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式,其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴,应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴,不纳入预制菜范围。另一方面,突出菜肴属性。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品,属于食用农产品,不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类产品不属于预制菜。此外,定义中强调加热或熟制后方可食用。加热是指将食品加热到可食用状态的过程,即针对已经预加工熟制的产品在食用前的简单复热。熟制是指经炒、炸、烤、煮、蒸等将食品熟制的过程,即在预加工阶段并未完全熟制,需要彻底熟制后方可食用。不经加热或者熟制就可食用的即食食品,以及可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜也不属于预制菜。

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